SIMPLYBAR - bar, catering & degustace
Zavřít Simplybar Eshop - Najdete jen to, co chutná nám
 

Barový catering a poradenství, degustace ušlechtilých destilátů, rumová degustace a mobilní bar

Petr Vopálenský - Barman, ambasador pro whisky - ey a koňak

Petr Vopálenský

Barman, ambasador pro whisky - ey a koňak.

Zkušenosti za barovým pultem získával od roku 1999 v barech ČR a Evropě. Největší školou byla pro Petra práce v Bugsys baru, kde pracoval 3 roky na pozici barmana a 2 roky chef barmana. Ve slunečném Chorvatsku míchal plážové koktejly v baru Zanzibar ve městě Rovinj. Provozoval koktejlový bar v areálu Hostivařské přehrady.
Od roku 2008 vede a rozvíjí společnost SimplyBar. Nechte si od Petra namíchat třeba Whisky Sour, nebo sestavit degustaci prémiových whisky.

Štěpán Katina - Barman, ambasador pro rumy a ovocné destiláty

Štěpán Katina

Barman, ambasador pro rumy a ovocné destiláty.

V gastronomii pracuje od roku 2000.
Praxi získal například: New York Cocktail Bar (hotel U Prince), Bar Mirage a na pozici chef barman v Techtle Mechtle.
Od roku 2008 společně s Petrem vede společnost SimplyBar.
Rád Vám namíchá jeho oblíbený Rum Old Fashioned, nebo Vás provede degustací stařených rumů.

Viktor Gleich - Barman, ambasador pro absinty a rumy.

Viktor Gleich

Barman, ambasador pro absinty a rumy.

Za bar si poprvé stoupl v roce 2007. První kroky ho vedly do baru Le Mirage, poté do kubánského baru La Casa de la Havana vieja a klubu Phenomen.
Od roku 2013 spolupracuje se společností SimplyBar.
Ochutnat koktejl Bronx v podání Viktora je zážitkem. Také Vám představí originální servis absintu a poví zajímavosti z jeho výroby a historie.

Reference

na začátek stránky
Giffard Granini Mattoni Premier Wines & Spirits Bartida Barstore Party Casino TruthPrint POT AU FEU Medité Rolls-Royce a Bentley Club Graficool Fotozrcadlo